試してみよう④【お味噌汁】

女性に作ってもらいたいものベスト３にランクインされている味噌汁。

ご飯の横にあるとどこかほっとしたような気分になります。
最近では本格的なダシも市販で売られているので、誰でも手軽に作れると思います。

これも結構家の個性が出たりする料理の一つです。
他の家では絶対に入れないような具材は入っていると、それだけで話しが盛り上がったり
します。

中でも驚いたのが、味噌汁の中にきゅうりが入っていた時です。大根やナスは分かります
が、味噌汁の中に輪切りにされたきゅうりが浮いていた時は思わず聞き返してしまいました。

「何か悪い事した？」と。

どうやら、その家ではデフォルトだったようです。

と、こんな具合にその家の個性が見えておもしろいのも味噌汁の魅力の一つだと思って
います。

自分の中の鉄板具材は豆腐とわかめ、か、わかめとじゃがいも、です。
皆さんの中にも鉄板具材というものがあると思います。

にしても味噌汁の中に麩があるのはどうも許せない自分がいたりします。
味噌汁を作るときは相手に何がダメかあらかじめ聞いておいた方がいいかもしれま
せんよ。